Weine aus dem Priorat
Bodegas De Muller
La Cabalo – ein exquisiter Reserva aus dem Priorat.
Der Lo Cabaló ist reich an Aromen. Dieser elegante Wein ist ausgewogenen und komplex, bietet einen höchst raffinierten Duft mit einem sinnlichen Hintergrund feiner Gewürze. Gute Balance mit Noten von wilden Beeren und Cassis, sowie feien Röstanklängen. Geschmacklich ist dieser Reserva von großer Freigebigkeit. Am Gaumen warm, samtig und rund. Frucht und Holz sind perfekt besetzt. Sehr lang im Abgang. Top-Wein!
Legitim Priorat
Dieser Crianza gilt als Pionier-Wein, seit der hoch qualitative Weinbau Mitte des 20. Jahrhunderts im Priorat begann. Die tief kirschrote Farbe mit rubinroten Tönen ist das Ergebnis einer Coupage von 60 % Garnacha, 20 % Merlot und je 10 % Syrah und Cariñena. Komplexe Aromen von Vanille und Röstnoten der Reife in französischen und amerikanischen Eichenfässern ergänzen sich bestens zu den Anklängen reifer roter Früchte. Am Gaumen noch deutliche Gerbstoffe, aber bestens strukturiert. Große geschmackliche Vielfalt, voller Nachgeschmack, angenehm und anhaltend. Bester Begleiter für alle Fleischarten sowie Käse. Jüngste Auszeichnungen (2017): Silber bei Mundus vini und Berlin Wine-Trophy.
Les Pusses – Crianza
Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schieferartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terroir widerspiegelnd, auf dem die Reben wachsen.
Ein außergewöhnlicher und ursprünglicher Wein, dessen Charakter und Persönlichkeit in der 12-monatigen Reife in neuen Fässern aus ungarischer Eiche liegen. Höchst aromatisch mit deutlichen Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, zusammen mit würzigen Tönen von Vanille und Kokosnuss. Große Persönlichkeit im Mund, fruchtig, würzig, mit Anklängen an Dörrobst und Schokolade. Sehr guter Nachgeschmack.
